
Ученые продолжают воспевать хвалу рису – на сей раз черному
Ученые (Университет штата Луизианы, США) обратили внимание на «суперпродукт» - черный рис, столовая ложка которого содержит больше полезных веществ, чем ложка голубики или черники. Его еще иногда называют запрещенным рисом, поскольку в древнем Китае есть его могла только знать, а для простолюдинов он находился под категорическим запретом.